碳酸鈉呈現白色粉末或顆粒狀，是一種重要的有機化工原料；碳酸氫鈉也是一種工業化學用品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。固體的碳酸鈉與碳酸氫鈉
都是白色的顆�；蚓w，在化工、生活中都會用到它們。在化學中常用區分方法有以下幾種。
1、溶解度法：在兩支試管中放入同等質量的兩種固體并加水震蕩，固體溶解完耗水多的是碳酸氫鈉，耗水少的是碳酸鈉。
2、指示劑法：向用水完全溶解等量兩種固體的兩個試管里各滴入兩滴酚酞溶液，產生反應后液體會變成紅色，紅色較淺的碳酸氫鈉，較深的是碳酸鈉。
3、鹽酸反應法：向放有兩種固體的試管內分別加入少量鹽酸，快速產生氣體的是碳酸氫鈉，開始不產生氣體一段時間后才產生氣體的是碳酸鈉。
4、熱穩定法：加熱兩個不同固體的試管并將產生的氣體通過澄清的石灰水，石灰水變渾濁的是碳酸氫鈉，不變的是碳酸鈉。
除此之外還有更簡單的區分方法，就是顏色觀察法，白而發亮的是碳酸氫鈉，白而略暗的是碳酸鈉。
